Receita de drink: Negroni? Temos! Diz a lenda que o Negroni foi inventado em 1919, em Florença, na Itália. No Caffè Casoni, que hoje em dia se tornou o Caffè Cavalli, o conde Camilo Negroni pediu para o barman Fosco Scarselli que desse uma fortificada em seu drink favorito, o Americano, que é feito de vermute doce, Campari e água com gás. O conde pediu para trocar a água com gás por gin. A rodela de laranja ficou a cargo do barman. E a partir daí foi criado o Negroni, drink que hoje em dia é apreciado mundo a fora.
SERVE … 1
INGREDIENTES
1 medida de vermute doce (no caso Punt e Mes)
1 medida e meia de Gin (no caso Tanqueray)
1 medida de Campari
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